bistrot de la place
Menus
Retrouvez ici l’intégralité de notre carte avec les nouvelles suggestions chaque semaine.
La Formule
Cette semaine au Bistrot
Entrée-plat ou plat dessert : 19.9€
Entrée-plat-dessert : 23.9€
Menu du mercredi 24 au dimanche 28 juillet
7.5 (seule)
Entrées
~ Mini tartare de boeuf à l’italienne
~ Gaspacho de melon, brochette pastèque mozza
16 (seul)
Plats
~ Dos de cabillaud feuilleté à la provençale, haricots verts
~ Filet mignon de porc, sauce camembert
7 (seul)
Desserts
~ Fondant au chocolat
~ Crème catalane
~ Panna cotta
~ Riz au lait coulis prune
A la carte
Nos plats, préparés quotidiennement, sont disponibles en nombre limités pour garantir leur fraicheur
A partager pour commençer
Planche de charcuterie ou fromage / 15
Sélection de fromages et charcuteries, notamment des Pyrénées
Planche mixte / 18
Un peu des deux ?
Planche de foie gras maison / 22
Foie gras confectionné sur place par les chefs
Les incontournables
Le Fish&Chips / 16.5
100% fait maison, avec citron & sauce tartare
Burger du bistrot / 16.9
Un classique avec le pain fabriqué sur place
Pièce du boucher : entrecôte charolaise (env. 300g) / 24.9
Frites maison & fleur de sel…
Menu enfant / 10
Petit Fish & Chips ou steak haché avec frites maison
Salades & Omelettes
Salade du bistrot / 15.5
Salades pensées et élaborées en fonction des saisons ! (Voir ardoise)
Salade périgourdine / 24 (rupture temporaire)
Foie gras maison, gésiers de canards confis, magrets séchés, confiture et figues & noix
Omelette nature / 10
Salade verte ou frites
Omelette fromage / 11
Salade verte ou frites
Omelette lard fromage / 12
Salade verte ou frites
Desserts
Café gourmand / 8.5 ~~ thé gourmand / 9.5 ~~ Champagne gourmand / 14.5
Déclinaison des desserts de la semaine
Glaces : 1 boule / 3 ~~ 2 boules / 5.5 ~~ 3 boules / 7.5
Vanille, chocolat, café, framboise, citron vert, fruits de la passion, cognac raisins, fraise, caramel beurre salé
Dame blanche, chocolat ou café liégois / 8.5
Glace, coulis de chocolat maison, chantilly
Coupe charentaise / 9
Glace cognac raisins, cognac 1677
Colonel / 9
Glace citron vert, vodka
Les boissons
Santé !
Bières pression
Coq Hardi
25cl / 3.4 ~~ 33cl / 5 ~~ 50cl / 6.5
Tongerlo
25cl / 4 ~~ 33cl / 5.4 ~~ 50cl / 7.9
bière spéciale du moment : blanche de la brasserie du mont blanc
25cl / 4.5 ~~ 33cl / 6 ~~ 50cl / 8.5
Bières bouteille et cidre
Bouteille 33cl / 6
Vedett IPA, Duvel triple Hop, Chouffe blanche, Mort Subite blanche, Jack Beer, Maredsous brune, Triple d’Anvers, Lagunitas IPA, Bacchus framboise, Liefman Fuitesse cerise (25cl), Guiness (50cl)
Cidre fermier brut ou demi sec
Bolée / 4 ~~ 50cl / 9 ~~ Bouteille / 13.5
Vins rouges
Domaine du cèdre / 21
Saint Nicolas de Bourgueil – Cabernet franc
Domaine chevallier bernard, 2022 / 24
Savoie (Jongieux) – Gamay
Domaine gARdrat, 2020 / 25
Vin de pays charentais (Cozes) – Cuvée « Villanova » – Merlot (Bio)
Château Ludeman les Cèdres, 2019 / 27
Bordeaux – Graves – Cuvée Prestige – Merlot, Cabernet Franc & Cabernet Sauvignon
Domaine sol payré, 2021 / 27
Côtes du Roussillon – Cuvée « Ivresse des sens » – Syrah, Grenache & Carignan
Domaine Bellegarde, 2018 / 29
Limoux – Pinot noir (Bio)
Domaine Sol Payré, 2020 / 39
Côtes du Roussillon – « Scelerata-âme noire » – Syrah, Grenache, Carignan & Mourvèdre
Domaine F. Picard, 2018 / 48
Mercurey 1er Cru – « Clos Paradis » – Pinot noir
Château citran, 2016 / 55
Haut Médoc – Merlot, Cabernet Sauvignon & Cabernet franc
domaine marguerite carillon, 2015 / 69
Pommard – « Clos de la Platière » – Pinot noir
Vins blancs
domaine de la grange / 19
Muscadet Sèvre et Maine sur Lie – Melon de Bourgogne
Domaine chevallier bernard, 2022 / 22
Savoie (Jongieux) – Jacquère
DOmaine de sol Payré, 2022 / 24
Côtes catalanes – « Cuvée sacré numéro » – Muscat d’Alexandrie & Macabeu
Julien de savignac, 2022 / 24
Côtes de Bergerac, blanc moelleux – « Cuvée Pauline »
Domaine gARdRat, 2022 / 24
Vin de pays charentais (Cozes) – Sauvignon (Bio)
château de la violette, 2021 / 25
Roussette de Savoie – Altesse
Domaine de la Clapière, 2022 / 26
Pays d’Oc – « Cuvée Figuerette » – Chardonnay, Viognier, Grenache blanc & gris
Domaine de Sol Payré, 2021 / 29
Côtes du Rousillon – « Albae » – Grenache gris et blanc & Macabeu
domaine bellegarde, 2018 / 29
Limoux – Chardonnay (Bio)
domaine balland chapuis, 2021 / 42
Sancerre – « Le Chatillet » – Sauvignon
Vins rosés et pétillants
Moment de plaisir / 19
Rosé Pays d’Oc – Grenache & Cinsault
Domaine sol payré / 24
Rosé Côtes du Roussillon – Grenache & Mourvèdre
Les jolies filles / 27
Rosé Côtes de Provence – Grenache, Cinsault & Syrah
St charles du roy / 25
Blanc de blancs pétillant – Chardonnay
Domaine Fabrice petit / 45
Champagne Brut
Champagne tsarine rosé / 59
Vins au verre et en carafe
Vins blancs et rosé :
Moment de plaisir rosé / 3
Muscadet / 3
Jongieux (Savoie) / 4
Sacré numéro blanc / 4.5
« Cuvée pauline » moelleux/ 4.5
Coupe de champagne / 7
Vins rouges :
saint nicolas de bourgueil / 4
Jongieux rouge gamay / 4.5
Bordeaux Graves / 5
Roussillon cuvée « Ivresse des Sens » / 5
Vin en carafe, rouge, rosé ou blanc :
25cl / 6 ~~ 50cl / 11 ~~ 75cl / 16
Boissons fraiches
Evian ou san pellegrino : 50cl / 4.5 ~~ 1l / 6
Vitell 25cl / 3.3 (sirop +0.5)
Perrier 33Cl / 3.8
Sirops / 2 ~~ diabolo / 3
Grenadine, menthe, citron, pêche, violette
Jus de fruits 25cl / 3.8
Pomme, abricot, pamplemousse, multifruits, tomate
orange pressée / 4.5 ~~ Citron pressé / 3
Pomme, abricot, pamplemousse, multifruits, tomate
Les softs 33cl / 3.8
Thé glacé, coca cola, coca cola zéro, red bull (25cl) schweppes agrum, limonade Fizz, citronnade à la menthe
Boissons chaudes
Expresso / 1.7
Double expresso / 3.4
Café latte / 3
Cappuccino / 4
Chocolat chaud / 4
Thés & infusions / 3.5
- Earl grey vert, thé vert à la menthe, thé vert citron basilic, darjeeling thé noir, tulsi massala chaï épicé
- Infusion Happy bedon, bonne nuit, salsa du printemps, douce humanité rooibos, tulsi original
Irish ou charentais coffee / 8.5
Rhumerie
Rhums arrangés maison / 5
Havana club 7 ans (Cuba) / 6.7
Labourdonnais fusion calamondin (Ile maurice) – servi givré / 6.7
Longueteau créole spicy (guadeloupe) / 6.7
Diplomatico reserva exclusiva (venezuela) / 7.2
Don papa (philippines) / 7.5
Barbancourt réserve spéciale (haïti) / 7.5
HSE XO (martinique) / 8.8
Rhum Nation 8 ans (Barbade) / 8.8
Kirk & Sweeney gran reserva (rép. dominicaine) / 11
Zacapa XO (guatemala) / 14
Bielle brut de fût (Marie galante) / 14
Clément XO « l’élixir » (martinique) / 15
Ti-punch
HSE 40° / 5.5 ~~ La Favorite 2 ans 45° / 7
Cuba libre / 6.5
Mojito / 8.9
Mojito au vieux rhum / 11
Apéritifs & cocktails
Ricard, Pastis 51 / 3
Pineau, kir, martini, porto, vin de noix / 4.5
Long drink / 6.5
Kir royal / 7.5
Ti-punch
HSE 40° / 5.5 ~~ La Favorite 2 ans / 7
Mojito, apérol spritz, gin fizz / 8.9
Virgin mojito / 6.5
Digestifs
Irish ou charentais coffee / 8.5
Baileys / 6.5
Rivesaltes Hors d’âge / 6
Vieux pineau des charentes (dom. fradon) / 6
Get 27 ou 31 – Menthe Pastille / 6.5
Eaux de vie / 7
Framboise, prune ou poire
Calvados XO / 8
Armagnac XO / 8
Whyskys
Bushmills / 5.5 ~~ Aberlour 10 ans / 7 ~~ Dalwhinnie 15 ans / 8.5 ~~ Lagavulin 16 ans / 9 ~~ Togouchi 9 ans / 11
Cognacs
1677 VSOP / 6.5 ~~ Vieille réserve du domaine de Fradon / 8.5 ~~ Cognac XO / 13
Bistrot de la place
A bientôt au Bistrot !
Mercredi & jeudi
9h – 22h30
Vendredi & samedi
9h – tard
Dimanche
9h – 19h
Appelez nous
05 46 37 47 35
Venez nous voir
écrivez nous
placedubistrot@gmail.com