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bistrot de la place

 

Menus

 

Retrouvez ici l’intégralité de notre carte avec les nouvelles suggestions chaque semaine.

La Formule

Cette semaine au Bistrot

Entrée-plat ou plat dessert : 20€

Entrée-plat-dessert : 24€

Menu du mercredi 17 au dimanche 21 avril

7.5 (seule)

Entrées

~ Cake à l’espagnol

~ Oeuf façon mimosa

16 (seul)

Plats

~ Suprême de poulet jaune, légumes de saison, sauce vierge à l’estragon

~ Encornets à la carbonara, crumble à l’encre de seiche

7 (seul)

Desserts

~ Fondant au chocolat

~ Crème catalane

~ Panna cotta

 ~ Tarte aux fruits, ananas & fraises

A la carte

Nos plats, préparés quotidiennement, sont disponibles en nombre limités pour garantir leur fraicheur

A partager pour commençer

Planche de charcuterie ou fromage / 15

Sélection de fromages et charcuteries, notamment des Pyrénées

Planche mixte / 18

Un peu des deux ?

Planche de foie gras maison / 22

Foie gras confectionné sur place par les chefs

Les incontournables

Le Fish&Chips / 16.5

100% fait maison, avec citron & sauce tartare

Burger du bistrot / 16.9

Un classique avec le pain fabriqué sur place

 Pièce du boucher : faux filet race limousine / 21

Frites maison & fleur de sel…

Menu enfant / 10

Petit Fish & Chips ou steak haché avec frites maison

Salades & Omelettes

Salade du bistrot / 15.5

Salades pensées et élaborées en fonction des saisons ! (Voir ardoise)

Salade périgourdine / 24 (rupture temporaire)

Foie gras maison, gésiers de canards confis, magrets séchés, confiture et figues & noix

Omelette nature / 9

Salade verte ou frites

Omelette fromage / 10

Salade verte ou frites

Omelette lard fromage / 11

Salade verte ou frites

Desserts

Café gourmand / 8.5 ~~ thé gourmand / 9.5 ~~ Champagne gourmand / 14.5

Déclinaison des desserts de la semaine

Glaces : 1 boule / 3 ~~ 2 boules / 5.5 ~~ 3 boules / 7.5

Vanille, chocolat, café, framboise, citron vert, fruits de la passion, cognac raisins, fraise, caramel beurre salé

Dame blanche, chocolat ou café liégois / 8.5

Glace, coulis de chocolat maison, chantilly

Coupe charentaise / 9

Glace cognac raisins, cognac 1677

Colonel / 9

Glace citron vert, vodka

Les boissons

Santé !

Bières pression

Coq Hardi

25cl / 3.4 ~~ 33cl / 5 ~~ 50cl / 6.5

Tongerlo

25cl / 4 ~~ 33cl / 5.4 ~~ 50cl / 7.9

bière spéciale du moment : vedett ipa

25cl / 4.5 ~~  33cl / 6 ~~ 50cl / 8.5

Bières bouteille et cidre

Bouteille 33cl / 6

Vedett IPA, Duvel triple Hop, Chouffe blanche, Mort Subite blanche, Jack Beer, Maredsous brune, Triple d’Anvers, Lagunitas IPA, Bacchus framboise, Liefman Fuitesse cerise (25cl), Guiness (50cl)

Cidre fermier brut ou demi sec

Bolée / 4 ~~ 50cl / 9 ~~ Bouteille / 13.5

Vins rouges

Domaine du cèdre / 21

Saint Nicolas de Bourgueil – Cabernet franc

Domaine chevallier bernard, 2022 / 24

Savoie (Jongieux) – Gamay

Domaine gARdrat, 2020 / 25

Vin de pays charentais (Cozes) – Cuvée « Villanova » – Merlot (Bio)

Château Ludeman les Cèdres, 2019 / 27

Bordeaux – Graves – Cuvée Prestige – Merlot, Cabernet Franc & Cabernet Sauvignon

Domaine sol payré, 2021 / 27

Côtes du Roussillon – Cuvée « Ivresse des sens » – Syrah, Grenache & Carignan

Domaine Bellegarde, 2018 / 29

Limoux – Pinot noir (Bio)

Domaine Sol Payré, 2020 / 39

Côtes du Roussillon – « Scelerata-âme noire » – Syrah, Grenache, Carignan & Mourvèdre

Domaine F. Picard, 2018 / 48

Mercurey 1er Cru – « Clos Paradis » – Pinot noir

Château citran, 2016 / 55

Haut Médoc – Merlot, Cabernet Sauvignon & Cabernet franc

domaine marguerite carillon, 2015 / 69

Pommard – « Clos de la Platière » – Pinot noir

Vins blancs

domaine de la grange / 19

Muscadet Sèvre et Maine sur Lie – Melon de Bourgogne

Domaine chevallier bernard, 2022 / 22

Savoie (Jongieux) – Jacquère

DOmaine de sol Payré, 2022 / 24

Côtes catalanes – « Cuvée sacré numéro » – Muscat d’Alexandrie & Macabeu

Julien de savignac, 2022 / 24

Côtes de Bergerac, blanc moelleux – « Cuvée Pauline »

Domaine gARdRat, 2022 / 24

Vin de pays charentais (Cozes) – Sauvignon (Bio)

château de la violette, 2021 / 25

Roussette de Savoie – Altesse

Domaine de la Clapière, 2022 / 26

Pays d’Oc – « Cuvée Figuerette » – Chardonnay, Viognier, Grenache blanc & gris

Domaine de Sol Payré, 2021 / 29

Côtes du Rousillon – « Albae » – Grenache gris et blanc & Macabeu

domaine bellegarde, 2018 / 29

Limoux – Chardonnay (Bio)

domaine balland chapuis, 2021 / 42

Sancerre – « Le Chatillet » – Sauvignon

Vins rosés et pétillants

Moment de plaisir / 19

Rosé Pays d’Oc – Grenache & Cinsault

Domaine sol payré / 24

Rosé Côtes du Roussillon – Grenache & Mourvèdre

Les jolies filles / 27

Rosé Côtes de Provence – Grenache, Cinsault & Syrah

St charles du roy / 25

Blanc de blancs pétillant – Chardonnay

Domaine Fabrice petit / 42

Champagne Brut

Champagne tsarine rosé / 59

 

Vins au verre et en carafe

Vins blancs et rosé :
Moment de plaisir rosé / 3
Muscadet / 3
Jongieux (Savoie) / 4
Sacré numéro blanc / 4.5
« Cuvée pauline » moelleux/ 4.5
Coupe de champagne / 7
Vins rouges :
saint nicolas de bourgueil / 4
Jongieux rouge gamay / 4.5
Bordeaux Graves / 5
Roussillon cuvée « Ivresse des Sens » / 5
Vin en carafe, rouge, rosé ou blanc :

25cl / 6 ~~ 50cl / 11 ~~ 75cl / 16

Boissons fraiches

Evian ou san pellegrino : 50cl / 4.5 ~~ 1l / 6
Vitell 25cl / 3.3 (sirop +0.5)
Perrier 33Cl / 3.8
Sirops / 2 ~~ diabolo / 3

Grenadine, menthe, citron, pêche, violette

Jus de fruits 25cl / 3.8

Pomme, abricot, pamplemousse, multifruits, tomate

orange pressée / 4.5 ~~ Citron pressé / 3

Pomme, abricot, pamplemousse, multifruits, tomate

Les softs 33cl / 3.8

Thé glacé, coca cola, coca cola zéro, red bull (25cl) schweppes agrum, limonade Fizz, citronnade à la menthe

Boissons chaudes

Expresso / 1.7
Double expresso / 3.4
Café latte / 3
Cappuccino / 4
Chocolat chaud / 4
Thés & infusions / 3.5
  • Earl grey vert, thé vert à la menthe, thé vert citron basilic, darjeeling thé noir, tulsi massala chaï épicé
  • Infusion Happy bedon, bonne nuit, salsa du printemps, douce humanité rooibos, tulsi original
Irish ou charentais coffee / 8.5

Rhumerie

Rhums arrangés maison / 5
Havana club 7 ans (Cuba) / 6.7
Labourdonnais fusion calamondin (Ile maurice) – servi givré / 6.7
Longueteau créole spicy (guadeloupe) / 6.7
Diplomatico reserva exclusiva (venezuela) / 7.2
Don papa (philippines) / 7.5
Barbancourt réserve spéciale (haïti) / 7.5
HSE XO (martinique) / 8.8
Rhum Nation 8 ans (Barbade) / 8.8
Kirk & Sweeney gran reserva (rép. dominicaine) / 11
Zacapa XO (guatemala) / 14
Bielle brut de fût (Marie galante) / 14
Clément XO « l’élixir » (martinique) / 15
Ti-punch

HSE 40° / 5.5 ~~ La Favorite 2 ans 45° / 7

Cuba libre / 6.5
Mojito / 8.9
Mojito au vieux rhum / 11

Apéritifs & cocktails

Ricard, Pastis 51 / 3
Pineau, kir, martini, porto, vin de noix / 4.5
Long drink / 6.5
Kir royal / 7.5
Ti-punch

HSE 40° / 5.5 ~~ La Favorite 2 ans / 7

Mojito, apérol spritz, gin fizz / 8.9
Virgin mojito / 6.5

Digestifs

Irish ou charentais coffee / 8.5
Baileys / 6.5
Rivesaltes Hors d’âge / 6
Vieux pineau des charentes (dom. fradon) / 6
Get 27 ou 31 – Menthe Pastille / 6.5
Eaux de vie / 7

Framboise, prune ou poire

Calvados XO / 8
Armagnac XO / 8
Whyskys

Bushmills / 5.5 ~~ Aberlour 10 ans / 7 ~~ Dalwhinnie 15 ans / 8.5 ~~ Lagavulin 16 ans / 9 ~~ Togouchi 9 ans / 11

Cognacs

1677 VSOP / 6.5 ~~ Vieille réserve du domaine de Fradon / 8.5 ~~ Bache Gabrielson XO / 13

Bistrot de la place

A bientôt au Bistrot !

Mercredi & jeudi

9h – 22h30

Vendredi & samedi

9h – tard

Dimanche

9h – 19h

Appelez nous

05 46 37 47 35 

écrivez nous

placedubistrot@gmail.com